免疫力UP！

公開日： 3/04/2020 豆知識

こんにちは！
富士通オープンカレッジ　東岡崎校　サブインストラクターの小林です。


今年に入ってから、情報番組のトップニュースは「新型コロナウイルス」ばかりですね・・・。
愛知県内でも感染者が増えており、個々がをれぞれ対策をすることが一番重要ではないか？と思う今日この頃です。


そして免疫力を高めるには、普段から、十分な睡眠とバランスのよい食事を心がけることが重要とは言われていますね。


私は、ウォーキングのような適度な運動と、睡眠6時間以上、緑黄色野菜、発酵食品の摂取を心掛けています。


前回の投稿で、サバ缶トマトをオススメしましたが、最近のオススメは、”カボチャのキムチーズ焼き”です。フライパンにオリーブオイルを敷き、焼き色をつけたカボチャに、少量の水を加え火を通し、グラタン皿に乗せてキムチとチーズを乗せて焼くだけ。簡単です。
ブロッコリー、キノコ類、ベーコンなどを加えれば、なお豪華です。


写真右側：カボチャとほうれん草のキムチーズ焼き

写真左側：カボチャとブロッコリーのキムチーズ焼き

 

春といえば、スタートの時。

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